Higashikawa - Điểm Đến Độc Đáo Cho Du Lịch Và Ẩm Thực Tại Vùng Núi Bắc Nhật Bản

Higashikawa, một thị trấn nhỏ tại Hokkaido, Nhật Bản, đang nổi lên như một điểm đến hấp dẫn cho du khách muốn khám phá vẻ đẹp tự nhiên núi rừng và thưởng thức ẩm thực đặc trưng của vùng núi. Đây là nơi lý tưởng để bạn trải nghiệm sự kết hợp hoàn hảo giữa cảnh quan thiên nhiên và hương vị độc đáo.

1. Khám phá cảnh quan tự nhiên

Cảnh quan ở Higashikawa có đặc điểm là dãy núi đá với các đỉnh núi cao chót vót, những thảm cỏ xanh rờn và cánh rừng xanh mướt. Trong mùa hè, các thửa ruộng lúa và cánh đồng hoa oải hương nở rộ tạo nên bức tranh màu sắc tuyệt đẹp. Mùa thu đem đến cảnh quan đầy màu sắc với các loài cây rừng thay lá. Các dòng suối trong xanh và thác nước nổi bật trên nền cảnh quan núi non tạo ra một phong cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp và thư giãn.

Những người yêu thích hoạt động ngoài trời sẽ tìm thấy nhiều tùy chọn tại Higashikawa. Có rất nhiều tuyến đường mòn dẫn đến các điểm ngắm cảnh nổi tiếng như Biei Blue Pond, Asahidake, và Fukiage Onsen. Các tuyến đường mòn này phù hợp cho cả người mới bắt đầu và những người yêu thích trekking chuyên nghiệp. Tại Asahidake, bạn có thể dự án một chuyến đi cáp treo đến đỉnh núi cao nhất ở Hokkaido để tận hưởng tầm nhìn 360 độ ra toàn bộ dãy núi Daisetsuzan và cảnh quan xung quanh.

Higashikawa không chỉ là một điểm đến thiên đàng cho du khách yêu thiên nhiên mà còn là một nơi tuyệt vời để bạn tìm hiểu và thư giãn trong vẻ đẹp tự nhiên độc đáo của Hokkaido.

2. Ẩm Thực Higashikawa - Hương Vị Núi Rừng:

Higashikawa không chỉ gây ấn tượng với cảnh quan tự nhiên tuyệt đẹp mà còn là một thiên đàng ẩm thực cho du khách muốn thỏa mãn vị giác với những hương vị độc đáo của vùng núi Bắc Nhật Bản.

2.1. Thịt Nướng Yakitori:

Một trong những biểu tượng của ẩm thực Higashikawa là thịt nướng yakitori. Tại các quán yakitori địa phương, bạn có cơ hội thưởng thức các món thịt nướng trên than tre với hương vị đặc biệt. Thịt gà, thịt vịt, gan gà, và thậm chí cả lòng trắng trứng gà (tamago) được nướng tới khi giòn và thơm ngon. Nước sốt tare ngọt ngon thêm vào vị hấp dẫn của món ăn này.

2.2. Mì Ramen Đậm Đà:

Không thể bỏ qua mì ramen đậm đà tại Higashikawa. Đặc biệt, mì ramen ở đây thường được làm từ nước dùng đặc biệt và thịt tươi ngon. Một bát mì ramen nóng hổi trong một ngày lạnh có thể là trải nghiệm ngon mê ly.

2.3. Sản Phẩm Địa Phương:

Higashikawa cũng nổi tiếng với các sản phẩm từ sữa bò tươi ngon và trái cây tươi mát. Tận hưởng vị ngon của sữa tươi và trải nghiệm việc thăm các trang trại địa phương để thưởng thức sự tươi ngon và chất lượng độc đáo của sản phẩm nông nghiệp Nhật Bản.

2.4 Món Ăn Độc Đáo:

Ngoài ra, Higashikawa còn có một số món ăn độc đáo khác. Thử ngay tempura tại các nhà hàng địa phương, nơi món ăn được chiên giòn và bảo quản hương vị tự nhiên của nguyên liệu. Đừng bỏ lỡ cơ hội thử món tempura mỳ (tendon), nơi tempura được đặt trên một tô cơm trắng và ăn kèm với nước sốt đặc biệt.Ẩm thực Higashikawa không chỉ là cơ hội để thỏa mãn vị giác mà còn là một cách để bạn khám phá và tận hưởng hương vị độc đáo của vùng núi Bắc Nhật Bản.